Name: Dunkles Sojabohnen Gerste Miso 200g inkl. Pfand
SKU: 11892
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Dunkles Miso ist eine herzhafte, salzige und leicht süße Würzpaste. Dafür werden Sojabohnen aus dem Bremer Umland und und Gerste aus Deutschland mit einem Pilz geimpft und 9 Monate gereift.

Verwendung: Damit kannst du deine Brühe verfeinern, es mit Butter vermengen und als Brotaufstrich genießen oder für deine Saucen anwenden.

Zutaten: SOJABOHNEN*, GERSTE*, Salz, Wasser, Koji-Kultur. *Aus biologischer Landwirtschaft

200g

Inkl. 25 Cent Pfand

Dein Pfandglas kannst du bei uns zurück bringen oder hier.

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Deutschland Landwirtschaft

Handgemacht von Umami Ferment

Victor Thomas, Zum Panrepel 11, 28307 Bremen