umami ferment

SOMMERFEST 20. AUGUST
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Workshop: Gemüse fermentieren

59,00 €

Was ist Fermentation? Was kann alles fermentiert werden? Wie funktioniert die Zubereitung? Was sind die Vorteile? Und was kann schief gehen?

 

Zusammen lernen wir jede Menge interessante Dinge über die Fermentation von Gemüse. Jede Person kann ein Glas fermentiertes Gemüse herstellen und mit nach Hause nehmen.

 

Datum: unten auswählen
Zeit: 13:00 – 17:00 Uhr
Veranstaltungsort: Wurst Case, Zum Sebaldsbrücker Bahnhof 1, 28309 Bremen
Bitte mitbringen: ein Glas mit Verschluss (mindestens 500 ml)
Preis inkl. Material: 59€

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