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Dunkles Gerste Kichererbsen Miso 200g inkl. Pfand
8,50 €
Das dunkles Gerste Kichererbsen Miso ist eine schmackhafte und salzige Würzpaste. Dafür werden Kichererbsen aus Niedersachsen und Gerste aus Deutschland mit einem Pilz geimpft und 12 Monate gereift.
Verwendung: Damit kannst du deine Brühe verfeinern, es mit Butter vermengen und als Brotaufstrich genießen oder für deine Saucen anwenden.
Zutaten: Kichererbsen*, GERSTE*, Salz, Wasser, Koji-Kultur. *Aus biologischer Landwirtschaft
200g
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Deutschland Landwirtschaft
Handgemacht von Umami Ferment
Victor Thomas, Zum Panrepel 11, 28307 Bremen
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