Das dunkles Gerste Kichererbsen Miso ist eine schmackhafte und salzige Würzpaste. Dafür werden Kichererbsen aus Niedersachsen und Gerste aus Deutschland mit einem Pilz geimpft und 12 Monate gereift.
Deutschland Landwirtschaft
Handgemacht von Umami Ferment
Victor Thomas, Zum Panrepel 11, 28307 Bremen
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