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Helles Linsen Miso 200g

8,50 €

WIE HELLES MISO ABER MIT LINSEN AUS DEUTSCHLAND ANSTATT SOJA. Helles Miso ist eine schmackhafte, salzige und leicht süße Würzpaste. Dafür werden Linsen aus Deutschland und Reis aus Italien mit einem Pilz geimpft und 4 Monate gereift. Das Miso ist nicht pasteurisiert.

Verwendung: Damit kannst du deine Brühe verfeinern, es mit Butter vermengen und als Brotaufstrich genießen oder für deine Saucen anwenden.

 

Zutaten: Linsen*, Reis*, Salz, Wasser, Koji-Kultur. *Aus biologischer Landwirtschaft

200g

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
EU-Landwirtschaft

Handgemacht von Umami Ferment, Inh. V. Thomas, Am Hulsberg 111, 28205 Bremen

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