Weißes Kimchi 250g
5,90 €
Das weiße Kimchi (Baek Kimchi auf Koreanisch) ist ein Kimchi ohne Chili, Knoblauch und Soja und daher bei entsprechenden Unverträglichkeiten geeignet. Dafür wird Gemüse aus Niedersachsen fermentiert.
Verwendung: Du kannst es als Beilage, gemischt im Salat oder als Zutat in einem Sandwich genießen! Um möglichst viele Vitamine und nützliche Mikroorganismen mitzunehmen, sollte das weiße Kimchi nicht gekocht werden.
Zutaten: Chinakohl*, Möhren*, Rettich*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Lauch*, Apfel*, Steinsalz, Ingwer*. *Aus biologischer Landwirtschaft.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
EU-Landwirtschaft
handgemacht von Umami Ferment, Inh. V. Thomas, Am Hulsberg 111, 28205 Bremen
250g
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