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Weißes Kimchi 250g

5,90 €

Das weiße Kimchi (Baek Kimchi auf Koreanisch) ist ein Kimchi ohne Chili, Knoblauch und Soja und daher bei entsprechenden Unverträglichkeiten geeignet. Dafür wird Gemüse aus Niedersachsen fermentiert.

 

Verwendung: Du kannst es als Beilage, gemischt im Salat oder als Zutat in einem Sandwich genießen! Um möglichst viele Vitamine und nützliche Mikroorganismen mitzunehmen, sollte das weiße Kimchi nicht gekocht werden.

 

Zutaten: Chinakohl*, Möhren*, Rettich*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Lauch*, Apfel*, Steinsalz, Ingwer*. *Aus biologischer Landwirtschaft.

 

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037

EU-Landwirtschaft

handgemacht von Umami Ferment, Inh. V. Thomas, Am Hulsberg 111, 28205 Bremen

 

250g

 

Nicht vorrätig

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